Egy jó bográcsos babgulyás

A rengeteg finom magyar ételeink sorából nem maradhat ki a bográcsos babgulyás. Ennek az ételnek van egy fajta hangulata is, pláne, ha bográcsban készítjük el.

Igaz, nem a legolcsóbb ételekhez tartozik, de nem is megfizethetetlen, és ha azt nézzük, hogy milyen kiadós, és rendkívül ízletes étel készül belőle, akkor nem fogjuk sajnálni a pénzt ebből. Read More “Egy jó bográcsos babgulyás”

A laskatészta variációi a hétvégén Cegléden

A ceglédi hagyományos pásztorétel a főszereplője a Laskafesztiválnak, amely péntektől vasárnapig tart

Détári Lukács Ágnes, a rendezvény főszervezője az immár nyolcadik alkalommal megrendezendő fesztivál “névadóját” bemutatva kiemelte: a laskatésztát Cegléden főzve készítik el, más tájakon azonban sütni is szokták. A lebbencsként is ismert száraztésztát főleg sós változatban élvezheti a közönség, például marhapörkölt mellé, túrós csusza formájában, de készül ananászos változat is. Read More “A laskatészta variációi a hétvégén Cegléden”